

Conseil en nutrition

Hélène Le Moult,
conseil et accompagnement en nutrition
Adoptez de nouvelles habitudes sans renoncer au plaisir, pour un futur plus sain et plus durable !
Vos objectifs
Mon expérience et ma double formation en gastro-entérologie et en nutrition me permettent de vous accompagner dans la réalisation de vos objectifs :
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Perdre du poids ?
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Soulager des troubles intestinaux ?
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Corriger une pathologie nécessitant un changement de votre régime alimentaire (diabète, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, etc) ?
Pour ce faire, je vous propose ma méthode qui s’appuie sur l’association des fondamentaux suivants :
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Une alimentation saine et durable pour faire de chaque repas un moment de plaisir ​
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Une bonne gestion de votre sommeil, en respectant votre mode de vie
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​Une activité physique adaptée et régulière ​
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Durant tous nos échanges, mon approche sera toujours bienveillante, accessible et personnalisée.
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Je suis engagée à vos côtés pour vous aider à atteindre votre but.​



Ma méthode
Qui suis-je?

Je suis Hélène Le Moult, médecin gastro-entérologue, conseil en nutrition, spécialisé en alimentation durable.
Diplômée en hépato-gastro-entérologie de la faculté de Lille en 2006, j’ai exercé durant plus de 10 ans à Paris, à l’hôpital et en cabinet.
J’ai acquis tout au long de ces années de pratique de la médecine une connaissance profonde des maladies digestives et du fonctionnement du tube digestif.
Il y a cinq ans, j’ai eu l’opportunité de partir vivre à l’étranger, en famille. J’ai mis à profit ce changement pour suivre une formation complémentaire en Napso-thérapie, ciblée sur 3 piliers essentiels à l’équilibre d’un être humain à tous les âges de la vie : le sommeil, l’activité physique et la nutrition.
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Sur ce dernier point fondamental, voir grandir ma famille m’a par ailleurs ouvert les yeux sur l’importance de ce que nous mettons dans nos assiettes.
En effet l’impact écologique de ce que nous mangeons est immense : nous avons le pouvoir d’agir positivement et de rendre le cycle de l’alimentation vertueux.
En prenant soin de notre environnement, nous soignons aussi notre santé et celle de nos enfants.
J’ai conscience que concrétiser cette volonté n’est pas une chose facile !
Et ceci d’autant plus qu’il est souvent difficile de faire le tri parmi toutes les informations disponibles.
Mon expertise scientifique me permet de sélectionner les informations, pour ne retenir que ce qui est pertinent, afin de vous donner les clés pour faire des choix éclairés et durables.
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Offres et tarifs
Je vous propose de faire connaissance lors d'un entretien préalable gratuit : je pourrai vous proposer la prise en charge la plus adaptée à votre demande.
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Les séances se déroulent en visio : lors de la réservation vous recevrez un lien par mail.
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Un doute, une question : contactez-moi !
Par WhatsApp : +(55) 11 93 776 7273 ou par mail : ​ ​
Forfait 5 séances
490 euros
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4H30 de suivi au total
- Bilan (1H30) + 4 séances de suivi (45 mn) espacées de 2 à 3 semaines.
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- Un livret de conseils personnalisés est envoyé à la suite du bilan puis adapté en fonction des séances de suivi.
Séance ponctuelle
150 euros
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2 H de suivi au total
- Cette séance est suivie d’une deuxième séance en visio de 30 minutes 3 à 4 semaines après la première pour faire le point sur votre problématique et ajuster mes conseils.
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- Un livret de conseils personnalisés est envoyé à la suite du bilan puis adapté en fonction de la séance de suivi.
Forfait " votre ado quitte le nid familial "
300 euros
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3 H d'accompagnement
- Séance n°1 ( 30 min ) :
Entretien préalable pour faire connaissance
- Séance n° 2 ( 1 h ) :
Composer des repas simples, sains, équilibrés et rassasiants
Gérer un budget courses sans se ruiner
- Séance n° 3 ( 1 h ) :
S’organiser sans stress (et sans appli magique !)
Décrypter les étiquettes et éviter les pièges des aliments ultra-transformés
- Séance n° 4 ( 30 minutes ) :
Bilan et ajustement des conseils, 1 mois après son installation
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- Un livret regroupant tous les sujets abordés ainsi que des recettes adaptées est envoyé à la fin de la 3ème session
Forfait sur mesure
Tarif variable
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Durée variable
Le nombre de séances et leur fréquence sont ajustés en fonction de vos besoins spécifiques
Le lab nutrition
Je propose des masterclass et des animations sur le thème de la nutrition et l'alimentation durable pour des publics variés.
Voici celles que j'ai créées et animées ces derniers mois. D'autres sont en cours de création !
Les séances pour adultes peuvent se dérouler en présentiel ou en ligne, celles pour enfants et pré-adolescents se font uniquement en présentiel.
Si vous souhaitez aborder un sujet précis pour vous, votre famille, vos amis ou votre entreprise : n'hésitez pas à me contacter !

Masterclass nutrition
Le petit-déjeuner idéal : comment bien commencer la journée ?
Café avalé en vitesse ou vrai repas complet ? Salé ou sucré ? Tartines ou céréales ? Thé ou café ? …
Venez découvrir comment faire les bons choix pour bien démarrer la journée sans coup de fatigue en milieu de matinée !
Je vous propose cet atelier sur les bienfaits d’un petit-déjeuner adapté à votre mode de vie !
Nous verrons ensemble :
- Les bienfaits attendus du petit-déjeuner
- Les idées reçues concernant ce repas
- Comment composer un petit-déjeuner équilibré selon son âge, ses besoins, et son rythme
- Des idées simples et gourmandes pour toute la famille pour allier plaisir et énergie.

Masterclass nutrition/alimentation durable
Co-animée avec Vanessa Dusaintpère (Oficina beija-flor)
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Cette séance a été créée pour repenser notre manière de consommer des protéines.
Nous explorerons ensemble : l’importance des protéines dans notre alimentation, les impacts environnementaux et sur la santé d’une consommation excessive de protéines animales. Vous repartirez avec des conseils pratiques pour végétaliser votre assiette.

Jeu interactif nutrition
(pré-adolescents)
Cet atelier a été conçu pour les pré-adolescents de 11 à 13 ans, sous la forme d'un jeu d'énigmes à résoudre. J'aborde sous une forme interactive et ludique les bases de la nutrition, les grands principes d'une alimentation équilibrée et les idées reçues liées à l'alimentation.
Eugénie
« Merci Hélène d'avoir éveillé nos enfants sur leur alimentation de façon si ludique »
(à propos de l'escape game)
Alexia
« Un grand merci à Hélène et Vanessa pour cet atelier éclairant (et gourmand !) sur les protéines végétales.
Entre infos clés, astuces concrètes et belles énergies, vous nous avez donné envie de repenser nos assiettes… avec plus de conscience mais sans bouder le plaisir ! Bravo »
( à propos de la masterclass protéines)
Sofia
« C’était super Hélène! Merci 1000 fois pour toutes ces infos très très utiles ! »
( à propos de la masterclass petit déjeuner)
Vous souhaitez prendre RDV
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Je suis joignable par WhatsApp, par e-mail ou via le formulaire ci-dessous :
+ (55) 11 93 776 7273